Składniki:
- ½ kg kapusty pekińskiej
- 3 szkl. rosołu
- 1 łyżeczka soli
- pieprz
- 1 ¼ szkl. mleka
- 1 łyżka smalcu
- 1 łyżeczka Vegety
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 3 łyżki wody
Kapuśniak
Zupa z kapustą pekińską
by Agnieszka L • • 0 Comments
Tag: kapusta pekińska
Sałatki
Sałatka z kapusty pekińskiej, fenkułu i kiełków
by Viktoria • • 0 Comments
Składniki: 1 bulwa fenkułu kapusta pekińska sok z cytryny 10 dag kiełków fasoli mung 5 dag pestek dyni 1-2 łyżeczki jogurtu naturalnego 2-3 łyżki majonezu dietetycznego szczypta cukru 1 łyżka posiekanych listków kopru sól pieprz Sposób wykonania: Oczyszczony fenkuł przekroić na pół po czym każdą połówkę pokroić w plasterki, które skropić sokiem z cytryny. Następnie…
Sałatki z kurczakiem
Sałatka z kapusty pekińskiej z kawałkami kurczaka
by Ewa S • • 0 Comments
Składniki: • 5-6 liści kapusty pekińskiej • 100 g piersi wędzonego kurczaka • ½ strąka czerwonej papryki • 2-3 korniszonki • łyżeczka kaprów • 3-4 ugotowane na twardo jajka przepiórcze Sos: • 2 łyżki majonezu • łyżeczka gęstej śmietany • sok z ½ cytryny • sól • biały pieprz • szczypta cukru Sposób wykonania: Składniki…
Kapuśniak
Pikantna zupa z kapusty pekińskiej
by Krystyna • • 0 Comments
Składniki: 1 nieduża kapusta pekińska ½ małego selera 4 pomidory bez skórki 1 zielona papryka 1 filet z kurczaka bulion drobiowy sól, pieprz, sos chili do smaku Sposób przyrządzenia: Warzywa oczyścić, pokroić w paseczki. Podobnie pokroić piersi z kurczaka. Warzywa i mięso zalać bulionem drobiowym i gotować kilkanaście minut. Przyprawić solą i pieprzem oraz sosem…
Pierogi
Smażone pierożki chińskie
by Magdalena Bojsza • • 0 Comments
Składniki:
Farsz:
- 25 dag pekińskiej lub włoskiej kapusty
- 1/2 łyżeczki soli
- 1-2 roztarte ząbki czosnku (dowolnie)
- 2 cebule dymki posiekane
- 1/2 kg zmielonej wieprzowiny
- 6 łyżek oleju
- 1 szklanka wody
- 2 łyżeczki octu (10%)
Przyprawy:
- 1/2 łyżeczki soli
- 2 łyżki sosu sojowego
- szczypta pieprzu
- 2 łyżeczki startego świeżego imbiru lub łyżeczka imbiru w proszku
- 1 łyżka czystej wódki
- 1 łyżka oleju sezamowego lub sojowego
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
Ciasto:
- 3 szklanki mąki
- 1/4 łyżeczki soli
- ľ szklanki wrzącej wody
- 1/4 szklanki zimnej wody
