Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: kalafior

Sałatka z kalafiora z pomidorami i marchewką

Składniki: 1 kalafior 2 marchewki 1 cebula 2 pomidory 5 łyżek majonezu sól pieprz koperek Sposób wykonania: Pomidory oraz cebulę pokroić w kostkę, kalafiora posiekać a marchewkę zetrzeć na tarce. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie polać sałatkę majonezem i doprawić do smaku solą oaz pieprzem. Przed podaniem posypać posiekanym koperkiem. Przepis nadesłany na Wiosenny…

Sałatka z kalafiora i marchewki

Składniki: 1 kalafior 2 marchewki 1 cebula 5 łyżek śmietany sól pieprz koperek Sposób wykonania: Marchewkę zetrzeć na tarce, cebulę pokroić a kalafiora posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie polać śmietaną i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Delikatnie przemieszać i posypać posiekanym koperkiem. Przepis nadesłany na Wiosenny konkurs wegetariański przez Assię

Zapiekanka kartoflana z boczkiem i serem

Składniki: 8 kartofli 8-10 cienikach plasterków boczku 250 g sera cze dar sól pieprz Sposób wykonania: Kartofle pokroić w cienkie talarki, które gotować na parze ok. 5 minut po czym oprószyć je solą oraz pieprzem. Następnie plastry boczku ułożyć na blasze wysmarowanej tłuszczem, na nim ułożyć ziemniaki i posypać całość serem. Układać w taki sposób…

Sałatka z kalafiorkiem

Składniki: 1 nieduży kalafior 1 ogórek kilka rzodkiewek sałata lodowa 5 łyżek majonezu sojowego bez jajecznego Orico  Wykonanie: Kalafior umyć i podzielić na różyczki, zblanszować. ogórek pociąć w krążki, rzodkiewkę umyć i pociąć w pasterki. Sałatę dokładnie umyć i poskubać na kawałki. Wszystkie warzywa   złączyć ze sobą. Na koniec dodać majonez sojowy i delikatnie  wymieszać.…

Zapiekanka z kalafiora Marzeny

Składniki: 35 dag. kalafiora 5 dag. sera pecorino 2 jajka 5 łyżek mleka łyżka kwaśnej śmietany 1/2 łyżki tymianku łyżka płatków migdałowych pieprz Przygotowanie: Kalafiora podzielić na różyczki i obgotować w gorącej wodzie ok. 5 minut. Wyjąć, wywar zostawić. W naczyniu żaroodpornym ułożyć różyczki kalafiora. Roztrzepać jajka w 150 ml. wywaru kalafiorowego, dodać mleko, kwaśną…