
Składniki:
- 2 piersi kurczaka
- 2/3 szkl. bulionu
- 2 łyżki likieru imbirowego
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1 łyżka mąki kukurydzianej
- 1 ½ łyżki masła
- sól
- pieprz

Składniki; 1 kaczka główka czerwonej kapusty 10 dag słoniny 2 jabłka cebula łyżka mąki pszennej sok z cytryny majeranek oliwa sól pieprz cukier Sposób wykonania: Sprawioną kaczkę natrzeć z zewnątrz i wewnątrz przyprawami oraz oliwą i odstawić na 1 godzinę. W między czasie obrane jabłka pokroić na kawałki i nadziać nimi kaczkę. Wstawić do piekarnika…