Składniki: 6 steków z tuńczyka 1 cebula 7 łyżek soku z cytryny 150 ml wody sól pieprz 3 jajka 1 łyżka posiekanego koperku Sposób wykonania: Rybę przełożyć do rondla. Dodać do niej sok z cytryny, plastry cebuli, sól oraz pieprz. Zalać wodą i gotować pod przykryciem około 15-20 minut. Po tym czasie rybę oraz cebulę…
Tag: jajka
Listy
Ciasteczka maślane z migdałami
by Kaja Matuszak • • 0 Comments
Składniki: 175 g masła 140 g miałkiego cukru 1 jajko 280 g przesianej mąki skórka z 1 cytryny 3 łyżki płatków migdałowych Sposób wykonania: Masło z dodatkiem cukru utrzeć na puszystą masę, wówczas dodać mąkę, jajko oraz skórkę z cytryny. Połączyć składniki po czym przełożyć ciasto na stolnice posypaną mąką i dokładnie wyrabiać ciasto. Z…
Listy
Grecka zupa cytrynowa
by Celina Milczarek • • 0 Comments
Składniki: 1 ½ l rosołu z kurczaka 65 g ryżu arborio 2 jajka 6 łyżek soku z cytryny sól pieprz cytryna natka pietruszki Sposób wykonania; Do gotującego się rosołu wrzucić ryż i gotować około 20 minut. Wówczas zmniejszyć ogień i cały czas ubijając dodawać jajka ubite z sokiem z cytryny. Pozostawić na małym ogniu do…
Listy
Gorące rożki z fetą
by Katarzyna Cholewa • • 0 Comments
Składniki: 200 g greckiej fety 115 g twarożku 3 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 ubite jajka pieprz 8 płatów greckiego ciasta filo 100 ml oliwy Sposób wykonania; Pokruszoną fetę wymieszać z twarożkiem, jajkiem i natką pietruszki na jednolitą masę. Doprawić do smaku pieprzem. Następnie ciasto filo pokroić na 7 cm paseczki, które posmarować oliwą, rozłożyć…
Listy
Opałki orzechowo-serowe
by Dominik Jaśkiewicz • • 0 Comments
Składniki: 40 g orzechów włoskich 115 g mąki sól pieprz 115 g masła 115 g sera feta jajko Sposób wykonania; Masło posiekać razem z mąką po czym dodać sól i pieprz. Całość wymieszać aby ciasto przypominało kruszonkę, wówczas dodać ser oraz zmiksowane orzechy. Całość dokładnie wymieszać na jednolite ciasto. Wówczas ciasto rozwałkować na stolnicy wyspanej…