Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: jajka

Jajka w sosie pomidorowym

Składniki: łyżka oliwy z oliwek ząbek czosnku puszka pokrojonych pomidorów ½ szkl wody 1 ½ łyżeczki posiekanego tymianku 1 ½ łyżeczki bazylii ¼ łyżeczki soli ¼ łyżeczki cukru 4 jajka Sposób wykonania: Na rozgrzanej oliwie przesmażyć posiekany czosnek po czym wyjąć  go a na patelnię wrzucić pokrojone pomidory, tymianek oraz bazylię. Wlać pół szklanki wody…

Jajka z serem gruyere

Składniki: łyżka masła 10 dag sera gruyere 4 jajka ¼ szkl śmietany łyżeczka soli ½ łyżeczki pieprzu ½ szkl startego parmezanu Sposób wykonania: Ser pokrojony na plasterki ułożyć w naczyniu do zapiekania wysmarowanego masłem. Następnie delikatnie na ser wbić jajka aby żółtka się nie rozpadły. Śmietanę doprawić do smaku solą oraz pieprzem i polać nią…

Smażony ryż z jajkiem

Składniki: 150 g ryżu 3 jajka 2 łyżki oleju roślinnego 2 ząbki czosnku 4 cebule 125 g ugotowanego groszku 1 łyżka jasnego sosu sojowego szczypta soli poszatkowana dymka Sposób wykonania: Ryż zalać wrzątkiem i gotować około 12 minut po czym go odcedzić i przelać zimną wodą. Następnie jajka roztrzepać i wylać na patelnię, smażyć delikatnie…