Składniki: 35-40 dag kaszy gryczanej 4 jajka 3 szkl. mleka 1 łyżka masła 4 łyżki przesianej maki ½ szkl. gęstej śmietany sól pieprz tłuszcz 1 jajko ugotowane na twardo Sposób wykonania: Do mleka dodać 1 łyżkę masła i zagotować, wówczas dodać jeszcze kasze manną i pozostawić na małym ogniu do miękkości. Następnie jeszcze ciepłą kaszę…
Tag: jajka
Mleczne
Mleczne romby
by Aneta B • • 0 Comments
Składniki: 2 szl. mąki gryczanej 1 jajko ¾ szkl. mleka masło sól Sposób wykonania: Do mąki wlać mleko, wbić jajka i dodać szczyptę soli. Całość dokładnie zagnieść aby powstało jednolite ciasto, które cienko rozwałkować i pokroić w małe romby. Odstawić na chwile aby ciasto lekko przeschło, wówczas ugotować w osolonej wodzie. Przed podaniem polać roztopionym…
Zakąski
Jajka na ostro
by katarzyna hirsch • • 0 Comments
Składniki: jajka (ilość dowolna, przepis jest na 12 jajek) papryka (kto jaką lubi, najlepiej surowa) paryczka chilli cebula plasterki wędliny (taką jaką lubimy, nie polecam parówek, kiełbasek itp) pomidor (surowy lub z puszki) natka pietruszki lub szczypiorek sól pieprz majonez Sposób przyrządzenia: Jajka gotujemy na twardo. Gdy wystygną obieramy i kroimy na połówki (jak są…
Zupy
Barszczyk w jajecznym rosole
by Weronika • • 0 Comments
Składniki: 4 szkl. rosołu 80 dag młodych buraczków 4 jajka sól pieprz sok z cytryny Sposób wykonania: Buraki ugotować po czym obrać i zetrzeć na tarce o dużych otworach po czym skropić je sokiem z cytryny. Następnie jajka wbić do garnka z gorącym rosołem, który umieść nad garnkiem z gotującą się wodą, wówczas ubijać jajka…
Jajka
Jajecznica z piekarnika
by Marcin • • 0 Comments
Składniki:
- 8 jajek
- 10 dag boczku
- 1 cebula
- ½ szkl. mleka
- 1 łyżka oleju
- sól
- pieprz
- garść posiekanej zieleniny
