Składniki: kapusta kiszona 1 kg marchewka 2 sztuki jabłko 1 sztuka pieprz sól oliwa Sposób przyrządzenia: Kapustę kiszoną należy w miarę potrzeby opłukać w wodzie( jeśli jest zbyt kwaśna), następnie dokładnie odcisnąć i pokroić. Marchewki i jabłko należy umyć i obrać, następnie zetrzeć na tarce jarzynowej o grubych oczkach, dodać do kapusty. Do surówki należy…
Tag: jabłko
Sałatki
Sałatka z pora z jabłkiem
by albertos • • 0 Comments
Składniki: por 1 sztuka jabłko 2 sztuki majonez 2 łyżki sól pieprz Sposób przyrządzenia: Pora i jabłko należy dokładnie umyć. Jabłko należy obrać ze skórki i zetrzeć na tarce jarzynowej o grubych oczkach. Pora należy pokroić w drobne, cieniutkie plasterki. Jabłko i pora należy wymieszać ze sobą w miseczce. Dodać sól i pieprz, następnie doprawić…
Warzywa
Botwina
by albertos • • 0 Comments
Składniki: botwinka 1 pęczek jabłko 1/2 sztuki koperek 2 łyżki marchewka 1 sztuka pietruszka 1 sztuka cebula 1 sztuka cytryna 1 ćwiartka śmietana 18% 1 łyżka ocet 1 łyżka cukier 1 łyżka ziemniaki sól pieprz woda 1,5 l Sposób przyrządzenia: Botwinkę należy umyć, buraczki obrać i wstawić do garnka z zimną wodą, do wody należy…
Sałatki owocowe
Owocowa sałatka Ilony
by albetros • • 0 Comments
Składniki:
- jabłko 1 sztuka
- banan 1 sztuka
- gruszka 1 sztuka
- pomarańcza 1 sztuka
- kiwi 1 sztuka
- posiekane orzechy włoskie
- sok z cytryny
Śledzie
Śledzie w śmietanie
by albertos • • 0 Comments
Składniki: śledzie solone 1 kg cebula 3 sztuki jabłko 1 sztuka duża śmietana 2-3 szklanki cukier 2 łyżki pieprz natka pietruszki Sposób przyrządzenia: Śledzie należy sprawić, następnie wymoczyć, obrać z ości i odłożyć w chłodne miejsce. Cebulę i jabłka należy obrać, jabłka poszatkować na drobniutką kosteczkę, zaś cebulę pokroić w plasterki i przelać wrzątkiem. Jabłka…