Składniki: 2 bulwy fenkułu 2 winne jabłka sok z ½ cytryny ½ szkl. obranych orzechów włoskich 1 łyżka miodu ½ szkl. śmietany 18% 2 łyżki posiekanych listków fenkułu ½ łyżeczki nasion kopru włoskiego sól pieprz Sposób wykonania: Do śmietany dodać połowę soku z cytryny, miód, sól oraz pieprz. Całość dokładnie wymieszać i schłodzić w lodówce.…
Tag: jabłka
Owoce
Puchar pełen owoców
by Anna Cichoń • • 0 Comments
Składniki: 1puszka mandarynek w zalewie 2 jabłka 1 pomarańcza 1 grejpfrut 2 gruszki kiść winogron ½ łyżeczki cynamonu ½ łyżeczki imbiru ½ łyżeczki zmiażdżonych goździków 3 łyżki brandy 3 łyżki soku z cytryny Sposób wykonania:Jabłka, pomarańcze, grejpfrut oraz gruszki obrać i pokroić na mniejsze kawałki.Następnie dodać winogrono oraz mandarynki odsączone z zalewy.Natomiast zalewę z mandarynek…
Sałatki
Sałatka Siódme Niebo
by Adrian • • 0 Comments
Składniki: 4 gruszki 30 dag śliwek 1 jabłko 1 puszka kukurydzy 1 marchewka ½ pęczka natki pietruszki ½ szkl. sosu winegret sól pieprz miód Sposób wykonania: Gruszki pokroić w ósemki a śliwki wydrylować i pokroić wzdłuż na ćwiartki. Następnie marchewkę zetrzeć na tarce, jabłko pokroić w kostkę, kukurydze odsączyć a natkę pietruszki posiekać. Wszystkie składniki…
Dżemy
Dżem z moreli, jabłek i mirabelek
by Adrian • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kg moreli
- 50 dag miąższu z dyni
- 50 dag jabłek
- 50 dag mirabelek
- 50 dag miodu
- 2 łyżki cukru
Śledzie
Śledzie z piekarnika
by Tomasz • • 0 Comments
Składniki: • 1 kg świeżych śledzi • 4 jabłka • 8 jaj • 4-5 cebul • czerstwa bułka • ½ szkl. mleka • łyżka tartej bułki • tłuszcz • sól • pieprz • ocet Sposób wykonania: Śledzie odfiletować po czym je posiekać. Następnie dodać do nich bułkę namoczoną w mleku oraz żółtka, wymieszać. Obrane jabłka…