Składniki:
- jabłka 3 kg
- przecier z bzu 3 szklanki
- przecier z dyni 3 szklanki
- cukier
Tag: jabłka
Ciastka
Ciasteczka francuskie Ilony
by albertos • • 0 Comments
Składniki: ciasto francuskie 1 opakowanie jabłka 3 sztuki cukier 2 łyżki jajko 1 sztuka cukier puder 4 łyżki orzechy włoskie posiekane 15 dag Sposób przyrządzenia:Jabłka należy umyć i wydrążamy z nich gniazda nasienne, pokroić je wkawałki, dusić je wraz z cukrem oraz niewielką ilością wody na mus,następnie przestudzić i zmieszać z orzechami. Rozmrożone ciasto pokroićw…
Przetwory domowe
Sok jabłkowy Ilony
by albertos • • 0 Comments
Jabłka
Kwaszone jabłka
by albertos • • 0 Comments
Składniki: jabłka 4 kg woda 4 l sól 4 dag cukier 8 dag mąka 4 dag Sposób przyrządzenia:Owoce dokładnie umyć pod wodą, następnie ułożyć je w naczyniu. Należyzagotować wodę wraz z dodatkiem soli i cukru, po czym część z niejwymieszać z mąką żytnią i zmieszać z pozostała częścią wody, proszęzalać nią przygotowane wcześniej jabłka. Wszystko…
Sałatki
Sałatka kwaszona
by albertos • • 0 Comments
Składniki: kapusta 4 kg marchew 1 kg buraki 1 kg jabłka 1/2 kg sól Sposób przyrządzenia: Jabłka, marchew oraz buraki należy umyć pod bieżącą wodą, a następnie obrać je ze skórki i zetrzeć na tarce o dużych oczkach, zaś kapustę bardzo drobno posiekać. Wszystkie podane składniki proszę połączyć ze sobą, oprószyć je dobrze solą i…