Składniki: brukselka świeża 1 kg jabłka 3-4 sztuki koperek natka pietruszki śmietana 30% 1 szklanka sok z cytryny pieprz sól cukier Sposób przyrządzenia: Brukselkę należy obrać z zewnętrznych, zwiędłych liści, następnie dokładnie umyć pod bieżącą wodą i odsączyć na sitku. Śmietanę proszę połączyć z przyprawami, a następnie lekko ubijać miotełką do momentu jej spienienia się.…
Tag: jabłka
Surówki
Surówka z pora z jabłkiem
by albertos • • 0 Comments
Składniki: pory 4 duże jabłka 6 sztuk majonez 8- 10 łyżeczek sól pieprz Sposób przyrządzenia: Białą część pora proszę umyć i drobno pokroić nożem- na półplasterki. Jabłka powinny być słodkie- należy je obrać ze skórki i zetrzeć na tarce na największych oczkach, następnie proszę wymieszać je z pokrojonym porem w salaterce. Po wymieszaniu pora z…
Sałatki
Sałatka z kapusty kiszonej z jabłkiem
by albertos • • 0 Comments
Składniki: kapusta kiszona 50 dag jabłka 2 sztuki ananas z puszki 10 plasterków kwaśna śmietana 12,5 dag cukier 1 szczypta sok z cytryny 2 łyżki musztarda 1 łyżka ziarenka kminku 1 łyżka olej 1 łyżka Sposób przyrządzenia: Kapustę kiszoną należy włożyć na sitko i opłukać ją pod bieżącą wodą, następnie odsączyć. jabłka należy obrać i…
Owoce
Owocowy przecier
by albertos • • 0 Comments
Jabłka
Przecier morelowo- jabłkowy
by albertos • • 0 Comments
Składniki: morele 10 dag jabłka 2 kg cukier Sposób przyrządzenia:Morele proszę dokładnie wyparzyć, obrać ze skórki i przekroić na połówki a następnie usunąć z nich pestki. Z jabłek proszę usunąć wszystkie gniazda nasienne i je rozgotować w niewielkiej ilości wody, po rozgotowaniu jabłek należy przetrzeć je przez sito i doprawić do smaku cukrem. Tak przygotowane…