Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: indyk

Indyk smażony po chińsku

Składniki: pęczek zielonej papryki 2 łyżeczki zmiażdżonego czosnku łyżka startego imbiru 2 łyżki oliwy z oliwek 45 dag mielonego mięsa z indyka ¼ szkl sosu sojowego 140 g kasztanów jadalnych ½ łyżeczki kruszonej czerwonej papryki 3 szkl wrzątku 20 dag makaronu jajecznego Sposób wykonania: Na rozgrzanej oliwie przesmażyć posiekana cebulę, czosnek oraz imbir. Następnie dodać…

Indyk w sosie barbecue

Składniki: ¼ szkl mąki łyżeczka soli ½ łyżeczki sproszkowanego chilii ¼ łyżeczki pieprzu 6 nóżek indyka ½ szkl  oleju kukurydzianego ½ szkl sosu barbecue ½ szkl wody kostka rosołowa Sposób wykonania: Mąkę wymieszać z solą, pieprzem oraz chili po cym obtoczyć w niej nóżki indyka. Następnie obsmażyć je na rumiano na rozgrzanym oleju. W między…

Sałatka poświąteczna

Składniki: 2 szkl ugotowanego indyka pokrojonego w kostkę 1 szkl ananasa pokrojonego w kostkę 1 szkl selera pokrojonego w kostkę ½ szkl posiekanej dymki ¼ szkl prażonych orzechów arachidowych 1 szkl posiekanej zielonej papryki 2 łyżki gotowanego czatni 2/3 szkl majonezu łyżka soku z limetki ½ łyżeczki gotowanej przyprawy curry ¼ łyżeczki soli liście sałaty…

Kotlety z indyka w miodzie

Składniki: 4 sznycle Marynata: 1 łyżka miodu 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka soku z cytryny 1 łyżeczka ziół prowansalskich sól pieprz Sposób wykonania: Miód wymieszać z oliwą z oliwek, dodać sok z cytryny oraz zioła prowansalskie. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Następnie sznycle lekko rozgnieść  ręką po czym…