Składniki: 2 łyżki masła cebula zielona papryka 2 szkl bulionu 3 marchewki 3 ziemniaki 2 łodyżki selera naciowego łyżeczka soli 3 szkl ugotowanego indyka 500 g kukurydzy z puszki ½ łyżeczki tymianku pieprz 3 szkl mleka ¼ szkl posiekanej natki pietruszki Sposób wykonania: Na rozgrzanym maśle przesmażyć posiekaną cebulę oraz czosnek. Wówczas dodać pokrojoną w…
Tag: indyk
Porady i Ciekawostki
Zupa z resztek indyka
by Donata Kędzior • • 0 Comments
Składniki:
- 6 szkl bulionu
- ¼ szkl białego ryżu
- ¼ szkl dzikiego ryżu
- 1 szkl posiekanej dymki
- ½ szkl masła
- ¾ szkl mąki
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu
- 2 szkl mleka
- 1 ½ szkl gotowanego indyka pokrojonego w kostkę
- 8 plastrów boczku
- 3 łyżki wytrawnego sherry
Porady i Ciekawostki
Indyk nie tylko od święta
by Danuta Korzeniewska • • 0 Comments
Składniki: 3 szkl czerstwego chleba wymieszanego ze szczyptą tymianku, szałwii, rozmarynu i startej skórki z cytryny 2 szkl ugotowanego indyka pokrojonego w kostkę 350 ml gotowej zupy-kremu z pieczarek ½ szkl posiekanego selera naciowego ½ szkl posiekanej cebuli łyżeczka przyprawy do drobiu ½ łyżeczki pieprzu Sposób wykonania: Do dużej miski wrzucić chleb z przyprawami. Dodać…
Porady i Ciekawostki
Curry z indyka z kokosem
by Karol Lewiński • • 0 Comments
Składniki:
- cebula
- łyżeczka zmiażdżonego czosnku
- ½ łyżeczki sproszkowanego imbiru
- 2 łyżeczki przyprawy curry
- 1/3 szkl mąki
- 2 szkl bulionu z kury
- 5 szkl ugotowanego indyka pokrojonego w kostkę
- sól
- pieprz
- 350 ml nieskondensowanego mleka kokosowego
- 1 szkl mleka
Porady i Ciekawostki
Solidny klops z indyka
by Roksana Gut • • 0 Comments
Składniki: 45 dag mielonego indyka 45 dag kiełbasy drobiowej 1 szkl startej marchewki cebula 1 szkl bułki tartej Jajko 1/3 szkl mleka ¼ szkl posiekanej natki pietruszki 1/3 szkl ketchupu łyżka brązowego cukru ½ łyżeczki musztardy Sposób wykonania: Do mięsa dodać pokrojoną kiełbasę, startą marchewkę, posiekaną cebulę, bułkę tartą, mleko, jajko oraz natkę pietruszki. Całość…