Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: indyk

Pierś z indyka w piwie

Składniki: 60 dag piersi z indyka 1 cytryna 3 cebule 5 ząbków czosnku 2 łyżki oleju 2 łyżki oleju sojowego sól chińska przyprawa 5 smaków chili słodka papryka ostra papryka 1 l piwa pieprz Sposób wykonania: Piersi pokroić na małe kawałki, dodać do nich posiekaną cebulę i czosnek, pokrojoną cebulę, olej, olej sojowy  przyprawy. Całość…

Indyk w maladze Ilony

Składniki: • pieczony indyk 80 dag • wywar z drobiu 500 ml • czerwone wino 1 szklanka • żelatyna 20 g • sałata klika listków • zielenina Sposób przyrządzenia: Upieczonego indyka należy podzielić na porcje. Z żelatyny, wina wytrawnego oraz wywaru drobiowego należy sporządzić galaretę. Na półmisku należy położyć porcje indyka, udekorować je sałatą i…

Indycze skrzydełka z grilla

Składniki: skrzydełka z indyka 4 sztuki czosnek 4 ząbki imbir świeży 4 dag miód 2 łyżki sól 1/2 łyżki dowolne zioła suszone 1 łyżka woda 1/2 litra Sposób przyrządzenia: Wodę należy zagotować, następnie dodać do niej wszystkie przyprawy wraz z imbirem, czosnkiem i miodem. Skrzydełka należy podzielić na dwie części i wrzucić je do wrzącej…