Składniki:
- 60 dag piersi z indyka
- 1 cebula
- 1 łyżka masła
- 20 dag pieczarek
- 1 łyżeczka łagodnej papryki w proszki
- 125 ml jasnego piwa
- 25 dag śmietany 18%
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
- Mięso pokroić w paski po czym wrzucić je do rondla z rozgrzanym masłem i odrobinę podsmażyć.
Następnie mięso wyjąć a do tego samego rondla wrzucić posiekaną cebule i pieczarki pokrojone w paseczki.
Podsmażyć po czym doprawić do smaku solą, pieprzem oraz papryką.
Zalać całość śmietaną oraz piwem i włożyć ponownie mięso.
Wymieszać i podgrzać.