Składniki: 2 ogórki 2 łyżeczki soli 1 łyżka oleju roślinnego 2 ząbki czosnku 1 cm laski imbiru 2 czerwone chili 2 cebule dymki 1 łyżeczka sosu z żółtej fasoli 1 łyżka klarowanego miodu 125 ml wody 1 łyżeczka oleju sezamowego Sposób wykonania: Obrane ogórki pokroić wzdłuż na pół, które pokroić w paski. Odstawić na 20…
Tag: imbir
Porady i Ciekawostki
Kiełki bambusa, imbir i papryka
by Mateusz Jagielski • • 0 Comments
Składniki: 2 łyżki oleju z orzechów ziemnych 225 g kiełków bambusa z puszki 2,5 cm laski imbiru 1 czerwona papryka 1 zielona papryka 1 żółta papryka 1 por 125 ml wywaru z warzyw 1 łyżka jasnego sosu sojowego 2 łyżeczki jasnego brązowego cukru 2 łyżeczki chińskiego wina ryżowego 1 łyżeczka mąki kukurydzianej 2 łyżeczki wody…
Porady i Ciekawostki
Przegrzebki w sosie imbirowym
by Magda Miśkiewicz • • 0 Comments
Składniki:
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 450 g przegrzebków
- 2,5 cm laski świeżego imbiru
- 3 ząbki czosnku
- 2 pory
- 75 g wyłuskanego groszku
- 125 g kiełków bambusa z puszki
- 2 łyżki jasnego sosu sojowego
- 2 łyżki niesłodzonego soku z pomarańczy
- 1 łyżeczka cukru pudru
- skórka pomarańczowa
Porady i Ciekawostki
Kalmary z sosem ostrygowym
by Kaśka Napierała • • 0 Comments
Składniki:
- 450 g kalmarów
- 150 ml oleju roślinnego
- 1 cm laski świeżego imbiru
- 60 g grochu cukrowego
- 5 łyżek gorącego wywaru z ryby
- 1 łyżka sosu ostrygowego
- 1 łyżka jasnego sosu sojowego
- szczypta cukru pudru
- 1 ząbek czosnku
Porady i Ciekawostki
Krewetki z chudą wieprzowiną
by Basia Koper • • 0 Comments
Składniki:
- 5 łyżek oleju roślinnego
- 4 ząbki czosnku
- 675 g krewetek
- 5 cm laski imbiru
- 175 g chudej wieprzowiny
- 1 por
- 3 jajka
- 2 łyżki wytrawnego sherry
- 2 łyżki jasnego sosu sojowego
- 2 łyżeczki cukru pudru
- 150 ml wywaru z ryb
- 4 ½ łyżeczki maki kukurydzianej
- 3 łyżki wody
