Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: halibut

Halibut z zielonym sosem

Składniki: 1 kg filetów halibuta 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 łyżki posiekanej bazylii 2 ząbki czosnku kilka filetów anchois 3 łyżki soku z cytryny 3 łyżki oliwy z oliwek sól pieprz szczypta cukru Sposób wykonania: Halibuta oprószyć  solą oraz pieprzem i posmarować oliwą. Następnie piec na grillu w specjalnym do tego koszyczku. W między…

Rybna sałatka z jajkiem

Składniki: 200 g wędzonego halibuta 2 jajka ugotowane na twardo 4 liście sałaty 3 łyżki soku z cytryny 2 łyżki wody sól pieprz 2 łyżki oleju 125 g marynowanych pieczarek szczypiorek Sposób wykonania: Rybę pokroić na mniejsze kawałki. Jajka obrać i pokroić w kostkę a sałatą wyłożyć dno salaterki. Następnie sok z cytryny wymieszać z…

Halibut smażony

Składniki: 4 dzwonka halibuta Sok z ½ cytryny 2 łyżki mąki 5 łyżek oleju sól pieprz Sposób wykonania: Dzwonka ryby  skropić sokiem z cytryny i oprószyć solą ora pieprzem. Wstawić do lodówki na 15 minut. Po tym czasie obtoczyć je w mące i smażyć na rozgrzanym oleju na silnym ogniu około 4 minut z każdej…