
Składniki:
- 1 ½ kg schabu
- ½ kg karkówki
- ½ kg pieczarek
- 2 średnie cebule
- sól, pieprz do smaku
- szczypta słodkiej papryki
- 2 łyżki mąki
- olej do smażenia
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 3 łyżki śmietany 18%


Składniki: • 30 dkg pieczarek • ½ litra bulionu warzywnego • 3 łodygi selera naciowego • 1 łyżka masła • 50 ml białego wina • 4 łyżki śmietany kremówki • 4 łyżki jasnego sosu pieczeniowego • sól, pieprz do smaku Sposób wykonania: Grzyby oczyścić, pokroić w cienkie plasterki. Cebulę obrać i drobniutko posiekać. Seler umyć i pokroić na kawałki. Na patelni rozgrzać masło,…
Składniki: ½ kg mięsa wieprzowego 2 czerwone papryki 1 bakłażan 10 ziemniaków średniej wielkości 2 cebule 1 puszka koncentratu pomidorowego 2 łyżki mąki sól, pieprz do smaku 2 liście laurowe ziele angielskie sól, pieprz czerwona mielona papryka do smaku 2 litry bulionu mięsnego Sposób przyrządzenia: Warzywa i mięso umyć, osączyć i pokroić w kostkę. W…