Składniki:
- 50 g suszonych grzybów
- 2 l wody
- 1 cebula
- sól
Tag: grzyby
Grzyby
Grzyby w marynacie z cebulką
by Zuzanna Stachowiak • • 0 Comments
Składniki: 300 g grzybów 1 cebula 3-4 łyżki oleju ocet 3% sól Sposób wykonania; Oczyszczone grzyby zalać osoloną wodą z dodatkiem odrobiny octu. Gotować około 15-20minut. W między czasie posiekać cebulę. Następnie grzyby odcedzić i wymieszać je z cebulą. Skropić olejem i doprawić do smaku octem.
Grzyby
Solone grzyby z śledziem
by Bartek Białek • • 0 Comments
Składniki: 250 g solonych grzybów 200 g filetów śledziowych 3 cebule 2 łyżki oleju sól pieprz szczypiorek Sposób wykonania: ½ grzybów, cebulę oraz śledzie zemleć w maszynce. Następnie resztę grzybów posiekać i dodać do masy. Skropić olejem, przemieszać. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Przed podaniem posypać posiekanym szczypiorkiem.
Grzyby
Grzyby z winem w śmietanie
by Asia Paluch • • 0 Comments
Składniki: 500 g świeżych grzybów łyżką masła 2 łyżki białego półwytrawnego wina 1 szkl. śmietany ½ szkl. startego żółtego sera sól pieprz łagodna papryka Sposób wykonania: Grzyby drobno pokroić po czym przesmażyć je na rozgrzanym maśle. Po około 5-8 minutach zalać je winem i trzymać na ogniu około 2-4 minut. Doprawić do smaku solą, pieprzem…
Warzywa
Bigos staropolski Agi
by Agnieszka Świątek • • 0 Comments
Składniki:
- 1 ½ kapusty kiszonej
- 2 cebule
- 1 ½ kg różnych mięs: schab, cielęcina, kiełbasa, kaczka itp.
- 8 dag suszonych grzybów
- 10 ziarenek ziela angielskiego
- 3 listki laurowe
- sól
- pieprz
- 10 dag suszonych śliwek
- 200 ml czerwonego wina
