Składniki:
- 50 g suszonych grzybów
- 2 l wody
- 1 cebula
- sól
Sposób wykonania:
Grzyby zalać wodą i odstawić na 3 godziny.
Po tym czasie dodać cebulę przekrojoną na pół (nie wymieniać wody)
Trzymać na ogniu około 1 godziny.
Na koniec bulion przecedzić.