Składniki: 50 dkg filetów z dorsza 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej sól, pieprz olej 2 szklanki ugotowanej kaszy gryczanej 3 łyżki masła 1 szklanka sosu pomidorowego 3 łyżki tartego parmezanu Sposób przyrządzenia: Filety z dorsza umyć, osuszyć, podzielić na porcje, przyprawić. Mąki wymieszać. Porcje ryby obtoczyć w mące. Na patelni rozgrzać mocno…
Tag: gryczaną
Listy
Kasza gryczana zapiekana z twarogiem
by Anna Kielich • • 0 Comments
Składniki: 30 dkg kaszy gryczanej 2 szklanki mleka 1 szklanka wody 40 dkg twarogu1/2 kostki masła 2 jajka 4 łyżki cukru skórka otarta z cytryny do smaku cynamon do smaku sól Sposób przyrządzenia: Kaszę gryczaną wyprażyć na patelni uważając aby się nie przypaliła. Wodę doprowadzić do wrzenia, dodać kaszę, sól, 1 łyżkę masła, a gdy…
Kasze i Kuskus
Kotlety gryczane
by Jacek Filipski • • 0 Comments
Kasze i Kuskus
Kotlety z kaszy gryczanej z twarogiem
by Teresa Błażewicz • • 0 Comments
Składniki: 1 szkl. kaszy gryczanej 2 łyżki smalcu cebula 15 dag twarogu jajko sól pieprz bułka tarta tłuszcz Sposób wykonania: Kasze ugotować według opisu na pakowaniu. W między czasie posiekana cebulę zeszklić na rozgrzanym smalcu. Następnie kołowe kaszy zemleć razem z twarogiem, wówczas dodać pozostałą kasze, cebulę oraz wbić jajko. Całość dokładnie wymieszać i doprawić…
Kasze i Kuskus
Kotlety z kaszy gryczanej i sera
by Agnieszka Kłoda • • 0 Comments
Składniki: 25 dag kaszy gryczanej 2 jajka 30 dag białego sera 2 łyżki posiekanego szczypiorku i natki pietruszki sól pieprz bułka tarta olej Sposób wykonania: Kasze ugotować według opisu na opakowaniu po czym razem z twarogiem zemleć w maszynce. Do powstałej masy wbić jajka i dodać posiekaną zieleninę. Całość wymieszać i doprawić do smaku solą…