Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: gruszki

Sałatka owocowa z rumem

Składniki: • 40 dag śliwek • jabłko • 2 gruszki • 5 moreli • brzoskwinia • 5 łyżek rumu lub kilka kropelek olejku rumowego • sok z 1 cytryny Sposób przyrządzenia: Owoce umyć i osuszyć. Ze śliwek, moreli i brzoskwini wyjąć pestki. Z jabłka i gruszek usunąć gniazda nasienne.Wszystkie owoce pokroić w dużą kostkę, skropić…

Torcik winogronowo-gruszkowy

Składniki: ciasto • 5 jajek • 1 szklanka cukru • 1 szklanka mąki • 1 łyżeczka proszku do pieczenia • 1 łyżka margaryny • 1 łyżka tartej bułki nadzienie • 2 białka • 1 szklanka śmietany kremówki • 3 łyżki cukru • 150 ml jogurtu waniliowego • 1 mała kiść jasnych winogron • 4 gruszki…

Ciasto gruszkowe

Składniki:

ciasto:
• 1,5szkl. (25 dag) mąki
• 0,5 kostki masła (12 dag)
• 1 żółtko
• 6 łyżek cukru
• 4 łyżki soku z cytryny
• 1/2 op. proszku do pieczenia
nadzienie:
• 40 dag chudego twarogu
• 1,5 puszki (po 850 ml) gruszek
• 2 jajka
• 1 białko
• 6 łyżek masła
• 6 łyżek soku z cytryny
• 5 łyżek cukru
• 3 łyżki kaszy manny

Gruszkowe chutney

Składniki: 375g gruszek 60g jabłek 125g dojrzałych pomidorów ( bez skórki i pokrojonych ) 60g cebuli ( pokrojonej ) 60g rodzynek 1 łyżka startej skórki z pomarańczy sok z 1 pomarańczy 150g drobnego cukru 0,25 łyżeczki cynamonu 0,25 łyżeczki pieprzu cayenne 0,25 łyżeczki startej gałki muszkatałowej szczypta szafranu 15g swieżego, startego korzenia imbiru 1,5 łyżki…