Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: gruszki

Gruszki w czerwonym winie lucyny

Składniki: 4 gruszki sok i skórka starta z 1 cytryny 200 ml czerwonego wytrawnego wina 1 kawałek cynamonu 2-3 goździki 40 dag miodu 200 ml soku z granatów 2-3 łyżki posiekanych migdałów Sposób wykonania: Obrane gruszki przekroić wzdłuż na pół, po czym skropić je sokiem z cytryny. Następnie wino połączyć z cynamonem, goździkami, miodem, sokiem…

Wykwintna zupa piwna

Składniki: garść suszonych moreli garść suszonych jabłek garść rodzynek 1 ½ l jasnego piwa 1 łyżka cukru 1 łyżka miodu szczypta gałki muszkatołowej szczypta cynamonu 1 łyżka mąki kukurydzianej 4 żółtka Sposób wykonania: Owoce zalać piwem i odstawić w chłodne miejsce. Gdy namokną dodać miód, cukier, gałkę oraz cynamon i gotować około 30 minut pod…

Grzanki gruszkowe

Składniki: grzanki 5 sztuk boczek 5 plasterków gruszki z kompotu 3 sztuki ser żółty 5 plasterków Sposób przyrządzenia: Na patelni należy lekko podsmażyć plastry boczku, na grzankach należy układać po plasterku boczku, a na nim 1/2 gruszki z kompotu oraz plaster sera żółtego. Całość należy zapiec. Przepis nadesłany na Super Konkurs Pychotki przez albertos  

Gruszki pieczone

Składniki: gruszki 1 kg masło 2 łyżki miód 15 łyżek sok z cytryny 3 łyżki cynamon 1 łyżeczka Sposób przyrządzenia:Gruszki proszę umyć, a następnie obrać je ze skórki i pokroić napołówki, zaś naczynie żaroodporne wysmarować delikatnie masłem, włożyćdo niego pokrojone gruszki. Masło proszę roztopić, a następnie dokładniewymieszać z miodem, dodać do niego sok z cytryny…