Składniki: 2 łyżki oliwy z oliwek ¾ szkl orzechów nerkowca 2 cebule łyżka gotowanej przyprawy curry 2 ząbki czosnku łyżeczka soli łyżeczka startego imbiru ¼ szkl wody kawałek tofu 2 czerwone papryki 300 g mrożonego groszku Sposób wykonania; Na rozgrzanej oliwie smażyć posiekaną cebulę oraz orzechy nerkowca. Po około 5 minutach dodać curry, posiekany czosnek,…
Tag: groszek
Porady i Ciekawostki
Zupa z groszku z miętą
by Milena Krasowska • • 0 Comments
Składniki: 600 g mrożonego groszku 2 szkl wody 1 l bulionu z kury sok z 1 cytryny cebula ząbek czosnku sól pieprz garść lisiaków mięty ¼ szkl jogurtu naturalnego Sposób wykonania: Groszek zalać 2 litrami wody i podgotować około 2 minut. Po tym czasie go odcedzić i zmiksować go na gładkie puree. Następnie wywar z…
Porady i Ciekawostki
Zupa z kurczaka z groszkiem
by Malwina Kawa • • 0 Comments
Składniki:
- 3 cebule
- 4 łodygi selera naciowego
- sól
- pieprz
- łyżeczka bazylii
- ½ łyżeczki tymianku
- ½ łyżeczki szałwii
- 600 g mrożonego groszku
- kurczak
- 5 ½ szkl wody
- ¾ szkl ryżu
Porady i Ciekawostki
Smażony ryż z jajkiem
by Dawid Surma • • 0 Comments
Składniki: 150 g ryżu 3 jajka 2 łyżki oleju roślinnego 2 ząbki czosnku 4 cebule 125 g ugotowanego groszku 1 łyżka jasnego sosu sojowego szczypta soli poszatkowana dymka Sposób wykonania: Ryż zalać wrzątkiem i gotować około 12 minut po czym go odcedzić i przelać zimną wodą. Następnie jajka roztrzepać i wylać na patelnię, smażyć delikatnie…
Porady i Ciekawostki
Przegrzebki w sosie imbirowym
by Magda Miśkiewicz • • 0 Comments
Składniki:
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 450 g przegrzebków
- 2,5 cm laski świeżego imbiru
- 3 ząbki czosnku
- 2 pory
- 75 g wyłuskanego groszku
- 125 g kiełków bambusa z puszki
- 2 łyżki jasnego sosu sojowego
- 2 łyżki niesłodzonego soku z pomarańczy
- 1 łyżeczka cukru pudru
- skórka pomarańczowa
