Przepisy oznaczone: grillowane * Strona 96 z 122 * Pychotka.pl

by Isa • 20 kwietnia 2007 • 0 Comments

Składniki: 1 udziec jagnięcy wytrybowany i pokrojony w grubą kostkę 8 długich papryk 8 niedużych pomidorów Marynata: 1 szklanka sosu pomidorowego ¼ szklanki czerwonego wina 1 cebula, obrana i pokrojona 1 łyżeczka kminku ½ łyżeczki pieprzu kajeńskiego Sposób przyrządzenia: Wszystkie składniki marynaty zmiksować, polać nią mięso, wymieszać, odstawić do lodówki na 24 godziny. Przygotować szpadki…

A to ci pyra

by Andrzej Polan • 3 kwietnia 2007 • 0 Comments

czyli ziemniak faszerowany mięsem na ostro Składniki (4 osoby): Duże ziemniaki 4 szt. Mięso mielone wołowo-wieprzowe 0,2 kg Pieczarki 10 dkg Cebula 1 szt. Natka pietruszki 1 łyżka Koperek 1 wiązka Liść laurowy 2 szt. Ziele angielskie 5 kulek Olej Vegeta Mix do mięsa mielonego, sól i pieprz do smaku Sposób przygotowania: Ziemniaki w mundurkach ugotować na półtwardo w wodzie z dodatkiem…

Tatarska wołowina na drewnianym kiju

by Andrzej Polan • 3 kwietnia 2007 • 0 Comments

Składniki (2 osoby): Wołowina mielona 30 dkg Cebula 10 dkg Ogórek konserwowy 1 szt. Papryka 1 szt. Kapary 3 dkg Ser mozzarella 12 dkg Boczek 12 dkg Vegeta Mix do mięsa mielonego Cebulę, ogórek, paprykę, kapary pokroić w drobną kostkę, połączyć z mięsem mielonym, Vegetą Mix do mięsa mielonego i wyrobić na jednolitą…

Filet z indyka z grilla

by Roman • 8 sierpnia 2006 • 0 Comments

Składniki:

- 1 kg piersi z indyka
- 1/3 szklanki piure z pomidorów
- ½ szklanki białych winogron
- ½ szklanki posiekanej czerwonej cebuli
- ½ szklanki posiekanej naci kolendry
- 2 łyżeczki chili mielonego
- 2 łyżeczki mielonego kminku
- 2 łyżki wytrawnego wina
- 1 łyżka oliwy
- sól, pieprz