Składniki: 1 kg filetów ze szczupaka 1 czerwona cebula pokrojona w plastry 4 plasterki cytryny 1/2 szklanki oleju 1/4 szklanki octu ryżowego 2 łyżki mąki 1 łyżka curry sól, pieprz olej do smażenia Sposób przyrządzenia: Plastry cebuli zalać zimną wodą, odstawić na 60 minut, odcedzić, osuszyć. Filety pokroić na kawałki o długości około 5 cm.…
Tag: filety
Listy
Aromatyczny filet z pangi pieczony w piekarniku
by Kacper Barczyk • • 0 Comments
Składniki: 1 kg podzielonych na porcje filetów z pangi ½ szklanki oliwy 2 łyżki posiekanej naci pietruszki 3 rozgniecione ząbki czosnku 1 łyżka posiekanego tymianku 6 łyżek masła sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Na patelni rozgrzać oliwę, dodać czosnek, pietruszkę i tymianek, smażyć na małym ogniu 4 minuty mieszając. Dodać tartą bułkę, sól i pieprz, podgrzewać…
Listy
Panga w majonezie pieczona
by Kacper Barczyk • • 0 Comments
Składniki: 75 dkg podzielonych na porcje filetów z pangi olej 1 łyżka soku z limonki 1 łyżka majonezu szczypta cebuli w proszku szczypta pieprzu ½ szklanki tartej bułki 2 łyżki rozpuszczonego masła 2 łyżki posiekanej natki pietruszki Sposób przyrządzenia: Odpowiednio duże naczynie żaroodporne posmarować olejem. W miseczce wymieszać sok z limonki, majonez, cebulę i pieprz.…
Listy
Pierś z kurczaka w miodzie na grilla Iwony
by Iwona • • 0 Comments
Składniki:
-
- 4 piersi z kurczaka
- 5 dkg masła
- 1 posiekana cebula
- 1 puszka pomidorów w zalewie
- 2 łyżki sosu sojowego
- 2 łyżki płynnego miodu
- sól, pieprz do smaku
Listy
Łosoś norweski pieczony na grillu po tajsku
by Halina Pasich • • 0 Comments
-300x289.jpg)
Składniki:
.jpg)
-
- 4 filety z łososia po 20 dkg każdy
- 2 łyżeczki oleju słonecznikowego
- ½ łyżeczki tartego imbiru
- 1 pokrojona drobno papryczka chili bez nasion
- 1 pokrojony drobno pęczek dymki
- 1,5 łyżki sosu sojowego
- szczypta cukru i mielonej kolendry