Składniki: 75 dag fileta z łososia 1 główka sałaty 5 łyżek oliwy sól pieprz Sos: 5 dag masła sok z 1 cytryny 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 2 łyżeczki startego imbiru sól pieprz Sposób wykonania: Masło roztopić po czym dodać do niego sok z cytryny, imbir oraz posiekaną natkę pietruszki. Całość dokładnie wymieszać i doprawić…
Tag: filety z łososia
Łosoś
Łosoś w panierce migdałowej
by Ewa Borzęcka • • 0 Comments
Składniki: 4 filety z łososia sól pieprz 1 cytryna 100 g bułki tartej 60 g mielonych migdałów 130 g masła 300 ml wywaru z ryby 100 g krabów 20 g ziarenek gorczycy 2 łyżki mąki kukurydzianej 2 łyżki płatków migdałowych Sposób wykonania: Filety oprószyć solą oraz pieprzem. Następnie mielone migdały wymieszać z bułką tartą i…
Łosoś
Szaszłyki z łososia z papryką i cukinią
by Natasza Mączyńska • • 0 Comments
Składniki: 600 g filetów z łososia 1 łyżka soku z cytryny 6 szalotek 1 czerwona papryka ½ cukinii 200 g krewetek królewskich sól pieprz kardamon i imbir w proszku 6 łyżek oleju sezamowego Sposób wykonania: Filety pokroić na mniejsze kawałki, które skropić sokiem z cytryny. Następnie cukinię pokroić w plastry, paprykę na mniejsze kawałki a…