Składniki:
- 1 kg. filetów soli
- 1 szklanka mleka
- 1 szklanka mąki
- 15dag. masła
- 4 łyżki soku z cytryny
- 4 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 1 cytryna
- sól
- pieprz
Listy
Sola w cytrynowym sosie
by Marzena Gad • • 0 Comments
Tag: filety rybne
Listy
Pieczona dorada w winie
by Natalia Gryz • • 0 Comments
-300x197.jpg)
Składniki:
- 1 kg dorady
- 4 łyżki mąki
- 10 dag masła
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- ½ l białego wytrawnego wina
- listki szałwii
- sól
- pieprz
.jpg)
Listy
Śledzie z jabłkiem Haliny
by Halina Kućmierczyk • • 0 Comments
Składniki: 6 filetów śledzi w oleju łyżka octu 2 spore cebule 2 łyżki cukru 2 duże ząbki czosnku 1 winne jabłko 1 łyżka oleju 3 duże łyżki śmietany sól Sposób wykonania: Śledzie pokroić na duże kawałki, które skropić octem i odstawić na bok. W między czasie obrane jabłko zetrzeć na tarce czosnek posiekać a cebulę…
Listy
Duszony sum w wywrze jarzynowym
by Paulina Kordys • • 0 Comments
Składniki: 1 kg suma 50 g cebuli 100 g włoszczyzny 30 g mąki 1/8 l śmietany sól 2 łyżki natka pietruszki cytryna Sposób wykonania: Włoszczyznę obrać i pokroić na mniejsze kawałki, zalać 1 litem wody i ugotować wywar. Wówczas go przecedzić i doprawić do smaku solą. Następnie sum odfiletować i pokroić na mniejsze kawałki, które…
Listy
Filety schowane w warzywach
by Jagna Pasternak • • 0 Comments
Składniki: 600 g filetów z ryby 2 łyżki soku z cytryny 300 g mrożonych warzyw z kukurydzą papryka 4 pomidory 2 cebule 4 plasterki bekonu 2 łyżki masła łyżeczka soli przyprawa ziołowa Sposób wykonania: Paprykę pokroić w paseczki, pomidory w kostkę a cebulę posiekać. Dodać mrożone warzywa i zalać całość około 1/8 l wody. Dusić…