Składniki: 2 filety z kurczaka suszone morele – po 2,3 na każdego fileta w zależności od wielkości + 6,7 na sos 1/4 kostki masła 100 ml. słodkiej 30% śmietany Produkty Kamis: przyprawa do kurczaka – do posypania filetów z jednej strony zioła prowansalskie – 2 łyżeczki pieprz cytrynowy – do smaku rosół z kury –…
Tag: filet
Piersi z kurczaka
Pierś kurczaka w wiórkach kokosowych
by Aneta 26 • • 0 Comments
Składniki: 2 piersi z kurczaka 1 jako 3 łyżki mąki ziemniaczanej 3 łyżki mąki pszennej 3 łyżki wiórków kokosowych woda sos sojowy 20 dkg pieczarek Produkty Kamis: przyprawa do kurczaka Kamis Sposób przyrządzenia: Mięso pokroić w kawałki, zalać sosem sojowym i odstawić na godzinę. Jajko, mąkę, wiórki, wodę wymieszać na gęste ciasto i wymieszać z…
Drób
Gyros z pieczonymi ziemniaczkami i sosem czosnkowym
by Edutka • • 1 Comment
Składniki: 2-3 piersi z kurczaka 4-5 ziemniaków Sos: 1 serek homogenizowany naturalny, 1 średni ogórek świeży, łyżka majonezu, 3 łyżki śmietany, koperek sól Produkty Kamis: Pieprz czarny mielony Gyros Przyprawa do dań z ziemniaków lub mieszanka następujących ziół: bazylia oregano papryka słodka i ostra suszony czosnek Warzywko Sposób przygotowania: Ziemniaki w skórkach podgotować ok. 20…
Drób
Filet z piersi zapiekany
by Tomasz J • • 0 Comments
Składniki: Piersi z kurczaka (2 podwójne) 2 opakowania gęstej śmietany, 30% Produkty Kamis: ½ łyżeczki Pieprzu czarnego mielonego 2 opakowania cebuli granulowanej Kamis Szczypta soli czosnkowej Kamis Bazylia, Oregano Kamis – do smaku Sposób przygotowania: Piersi z kurczaka opłukać, wytrzeć dokładnie. Pokroić na mniejsze kawałki, najlepiej cienkie filety. Mięso posypać odrobiną soli i pieprzu, ułożyć…
Dorsz
Filet z dorsza ze szpinakiem*
by marek • • 0 Comments
*Cykl – przepisy mistrzów Składniki: filet z dorsza szpinak wino białe sok z limonki biały pieprz świeży koper tymianek oliwa z oliwek mąka pszenna śmietana 36% pomidory konserwowe kminek ser pleśniowy cebula por czosnek Sposób przyrządzenia: Filety z dorsza zamarynować w białym pieprzu, soli, soku z limonki, świeżym koprze i tymianku, skropić białym winem. Wstawić…