Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: fasolka

Sałatka fasolowa z brokułami

Składniki: 20 dag suchej fasolki 50 dag brokułu 2 ząbki czosnku 2 łyżki oleju sól pieprz Sposób wykonania: Fasolkę zalać wodą i odstawić na noc. Następnego dnia zalać świeżą osoloną wodą, wrzucić ząbek czosnku i gotować do miękkości. W między czasie w drugim naczyniu gotować brokuły  również w osolonej wodzie. Odcedzona fasolkę i brokuły wymieszać…

Sałatka fasolowa Marty

Składniki: 50 dag fasolki szparagowej 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 listek laurowy 3 łyżki oleju 2 łyżki octu winnego 1 pęczek natki pietruszki sól Sposób wykonania: Fasolkę zalać osoloną wodą, wrzucić czosnek oraz listek laurowy i gotować do miękkości. Miękką fasolkę odcedzić i polać łyżką octu. Następnie cebule pokroić w krążki, które również skropić…

Sałatka z fasolki szparagowej i pomidorów

Składniki: 40 dag fasolki szparagowej (ugotowanej) 40 dag pomidorów 1 pęczek natki pietruszki Sos: 2 łyżki oleju sałatkowego 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka musztardy 1 cebula 2 ząbki czosnku sól pieprz Sposób wykonania: Pomidory pokroić w plasterki a fasolkę na mniejsze kawałki, wymieszać. Następnie musztardę wymieszać z olejem, sokiem z cytryny, rozgniecionym czosnkiem…