Składniki: 1 kg zielonej fasoli szparagowej ½ kg żółtej fasoli puszka czerwonej fasoli 1 szkl posiekanej cebuli ½ szkl oliwy z oliwek ½ szkl octu winnego z jabłek ½ szkl cukru ½ łyżeczki soli ¼ łyżeczki pieprzu Sposób wykonania: Oba rodzaje fasolek oczyścić, odcinać końcówki po czym zalać je wodą i gotować około 10 minut.…
Tag: fasola szparagowa
Listy
Sałatka z 3 gatunków fasoli
by Bartek Podgórski • • 0 Comments
Składniki: ½ kg zielonej fasoli szparagowej ½ kg żółtej fasoli z puszki ½ kg fasoli czerwonej Red Kindney 1 cebula ½ szkl cukru 2/3 szkl octu 1/3 szkl oleju roślinnego ½ łyżeczki soli 1/8 łyżeczki pieprzu Sposób wykonania: Cebulę pokroić w półplasterki po czym dodać do niej ocet oraz olej. Doprawić do smaku solą, cukrem…
Sałatki
Sałatka mięsna z grejpfrutami
by Halina Olkiewicz • • 0 Comments
Składniki: 40 dag gotowanego mięsa 2 grejpfruty 40 dag fasolki szparagowej 1 cebula 1 główka sałaty Sos: 4 łyżki oleju 2 łyżki octu winnego szczypta cukru pudru sól pieprz Sposób wykonania: Mięso pokroić w kostkę, obranego grejpfruta podzielić na cząstki, fasolkę pokroić na kawałki, cebule posiekać a sałatę porwać na mniejsze kawałki. Wszystkie składniki dokładnie…
Zupa fasolowa
Zupa z fasolki szparagowej z ziemniakami Albertosa
by albertos • • 0 Comments
Składniki: wywar z warzyw 1,5 litra fasola szparagowa 1/4 kg ziemniaki 1/3 kg przecier pomidorowy 1 łyżka smalec 4 dag mąka 4 dag sól do smaku pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Fasolkę po umyciu należy obrać z włókien i ugotować w niewielkiej ilości wrzątku (lekko osolonego). Po ugotowaniu należy ja odcedzić i pokroić w kawałki.…
Sałatki
Sałatka z fasoli i orzechów
by albertos • • 0 Comments
Składniki: fasola szparagowa zielona 1/2 kg orzechy włoskie połówki 4 łyżki ser kozi 2 łyżki oliwa 2 łyżki sok z cytryny 4 łyżki sól do smaku pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Fasolkę należy przebrać, a następnie sparzyć, wrzucić do wrzątku i gotować około 3 minut. Fasolkę należy odsączyć z wody i osuszyć. Do salaterki należy…