Składniki: 1 kg dyni 8 łyżek masła sól łyżka mąki ¾ szkl. śmietany Sposób wykonania: Dynię obrać i usunąć z niej pestki po czym pokroić ją w plasterki, które oprószyć solą. Następnie usmażyć na rozgrzanym maśle. W między czasie na łyżce rozgrzanego masła przesmażyć łyżkę mąki, wówczas wlać śmietanę, dokładnie wymieszać i zagotować. Ugotowaną dynię…
Tag: dynia
Warzywa
Placki z dyni
by Hania • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kg dyni
- 1 szkl. mąki
- ¾ szkl. mleka
- 2 jajka
- 2 łyżki cukru
- ½ łyżeczki sody oczyszczonej
- 4 łyżki masła
- sól
Dynia
Dynia zapiekana z jajkami
by Agnieszka • • 0 Comments
Składniki: 800 g dyni 5 jajek 4 ½ łyżek masła łyżeczka posiekanej natki pietruszki sól Sposób wykonania: Obraną dynię pokroić po czym zalać niewielką ilością wody i ugotować. Następnie dynie przetrzeć przez sito i doprawić do smaku solą, wówczas wbić jajka i dodać 3łyżki masła. Całość dokładnie wymieszać i przełożyć do naczynia żaroodpornego wysmarowanego masłem.…
Dynia
Duszona dynia z soczewicą
by Zuza • • 0 Comments
-300x176.jpg)
Składniki:
- 500 g obranej dyni
- 150 g soczewicy
- 4 łyżki masła
- 3 ząbki czosnku
- cebula
- sól
- łyżka posiekanej natki pietruszki
.jpg)
Zupy
Zupa krem z dyni Janiny
by Janina • • 0 Comments
Składniki:
- 75 dag. miąższu dyni
- 2 jabłka
- 20 dag. ziemniaków
- cebula
- 4 szklanki bulionu warzywnego
- łyżka masła
- 100 ml. jogurtu naturalnego
- 1 por/biała część/
- 3 ząbki czosnku
- łyżeczka soku z cytryny
- estragon
- tymianek
- sól
- pieprz
