Składniki:
- kurczak
- 30 dkg obranych, pokrojonych w ćwiartki kwaśnych jabłek
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
- olej
- sól, pieprz
Kurczak
Kurczak zapiekany z jabłkami
by Ola Badura • • 0 Comments
Tag: drobiowe
Kurczak
Podudzia kurczaka w sezamowej panierce:
by Paula • • 0 Comments
Składniki: podudzia kurczaka tarta bułka ziarna sezamu jajka sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Umyte mięso osuszyć, przyprawić. Bułkę i ziarna sezamu wymieszać w stosunku 1:1 dodać szczyptę soli i pieprzu. Jajka wybić do miseczki, wymieszać. Porcje mięsa moczyć w jajku i panierować w przygotowanej panierce. Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni C aż panierka…
Udka z kuczaka
Udka kurczaka faszerowane pieczarkami i oliwkami
by Anna • • 0 Comments
Składniki: 4 udka z kurczaka przekrojone na połowę sól, pieprz masło olej Farsz: 20 dkg grzybów leśnych lub pieczarek pokrojonych w plastry 2 nieduże cebule pokrojone w plastry 10 dkg oliwek bez pestek sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Udka kurczaka wytrybować z kości, przyprawić. Skrawki mięsa pozostałe z trybowania, cebulę, grzyby, oliwki grubo posiekać lekko podsmażyć…
Indyk
Kolorowy gulasz z indyka
by Julia Kondracka • • 0 Comments
Składniki: 1 kg pokrojonego w grubą kostkę mięsa indyka 2 łyżeczki mielonej papryki 2 łyżeczki sosu chili 2 pokrojone w kostkę cebule 1 pokrojony drobno czosnek 2 oczyszczone, pokrojone w kostkę papryki 2/3 szklanki śmietany kremówki sól, pieprz olej Sposób przyrządzenia: Na patelni rozgrzać 2 łyżki oleju, dodać mięso, lekko obrumienić, dodać paprykę w proszku,…
Indyk
Sznycel z piersi indyka
by Agnieszka Podolska • • 0 Comments
Składniki: 4 plastry wykrojone z piersi indyka (w poprzek włókien ) 3 łyżki mąki pszennej 3 jajka ½ szklanki majonezu sól, pieprz koperek Sposób przyrządzenia: Wykrojone z filetu indyka plastry o grubości około 2 cm lekko rozbić dłonią, przyprawić solą i pieprzem, odstawić na 30 minut. Jajka mąkę, majonez i odrobinę przypraw zmiksować. Na patelni…