Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Sznycel z piersi indyka

Składniki:

  • 4 plastry wykrojone z piersi indyka (w poprzek włókien )
  • 3 łyżki mąki pszennej
  • 3 jajka
  • ½ szklanki majonezu
  • sól, pieprz
  • koperek

    Sposób przyrządzenia:
    Wykrojone z filetu indyka plastry o grubości około 2 cm lekko rozbić dłonią, przyprawić solą i pieprzem, odstawić na 30 minut. Jajka mąkę, majonez i odrobinę przypraw zmiksować. Na patelni rozgrzać olej, kotlety moczyć w przygotowanym cieście i piec z obydwu stron aż kotlety ładnie się przyrumienią. Przed podaniem ozdobić gałązkami kopru.

  • Dodaj komentarz

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *