Składniki:
- 1 kg mięsa drobiowo- wieprzowego
- 5-6 ząbków czosnku
- 1 duża cebula
- 2 żółtka
- przyprawa do grilla
- sól, pieprz do smaku
Tag: drobiowe
Listy
Szaszłyki z drobiu z ziołami na grilla
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki:
- pierś z indyka około 60-70 dkg
- przyprawa do mięsa
- suszone zioła
- oliwa z oliwek
- sól, pieprz do smaku
Listy
Pasztet Marka
by Marek Franus • • 0 Comments
Składniki:
- mały kurczak
- karkówka ( lub inne) 0,5 kg
- 3 cebule
- 2 nieduże marchewki
- nieduży seler lub pietruszka
- pół pora
- wątróbka drobiowa – 1/5 wagi mięs
- suszone grzybki 5 dag
- 2 czerstwe bułki
- 4 jajka
- 1 gałka muszkatołowa (nie mielona)
- ziele angielskie
- owoc jałowca
- liść laurowy
- pieprz, sól
- smalec
- tarta bułka
Listy
Bulion drobiowy z kurczaka
by Dominika Kośmider • • 0 Comments
Składniki:
- 25 dkg gotowanych piersi z kurczaka
- 5 szklanek bulionu drobiowego
- 1 młoda cukinia
- 1 marchewka
- 1 cebula
- 20 dkg fasolki szparagowej
- 1 mały seler
- 6 łyżek oleju
- sól, pieprz
Listy
Zupa ryżowa z kurczaka
by Jolanta Maj • • 0 Comments
Składniki:
- ½ kurczaka
- 2 szklanki ryżu
- 6 szklanek wody
- 1 marchewka
- 1 cebula
- sól, pieprz do smaku
