Składniki:
- 8 udek z kurczaka
- 3 łyżki chili mielonego
- 2 łyżeczki kolendry mielonej
- 2 łyżeczki mielonego czosnku
- 2 łyżeczki mielonego kminku
- ¾ łyżeczki oregano
- 1 łyżka oliwy
Kurczak z grilla
Pikantne udka z grilla
by Roman • • 0 Comments
Tag: drób
Kurczak
Roladki z kurczaka z serem feta
by marzenka79 • • 2 komentarze
-300x207.jpg)
Składniki:
-
- 4 piersi z kurczaka (przekrojone wzdłuż tak, aby z jednej powstały dwie cieniutkie piersi)
- pół opakowania sera feta
- olej (tłuszcz do smażenia)
- śmietana (18% lub 22%)
- przyprawy (ostra papryka, bazylia, sól)
.jpg)
Kurczak
Kurczak w ziołach
by Krystyna • • 0 Comments
Składniki: 1 kurczak około 2 kg sól 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka sosu sojowego Mieszanka suszonych ziół: pieprz papryka bazylia tymianek oregano estragon Sposób przyrządzenia: Umytego kurczaka dokładnie osuszyć, odciąć szyjkę i końcówki skrzydełek. Oliwę wymieszać z sosem sojowym i solą, tą marynatą natrzeć dokładnie kurczaka wewnątrz i na zewnątrz, odstawić do lodówki…
Kurczak z grilla
Udka z kurczaka grillowane z warzywami
by Roman • • 0 Comments
-300x206.jpg)
Składniki:
.jpg)
-
- 1 kg udek z kurczaka
- 1 czerwona papryka, oczyszczona i pokrojona na ćwiartki
- 1 mała cukinia pokrojona na ćwiartki
- 1 średni kabaczek pokrojony na ćwiartki
- 1 por, biała część przekrojona na połowę
- ¼ szklanki przekrojonych szalotek
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka pokrojonego drobno czosnku
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki mielonego pieprzu
- świeża bazylia
Zupy
Tajska zupa z kurczaka
by Dorcia • • 0 Comments
Składniki:
-
- 60 dkg piersi z kurczaka
- 3 szklanki mleka kokosowego
- 2 łyżki rosołu w proszku
- 2 gwizdki anyżu
- 2 czerwone papryczki chili
- 3 ziarna kardamonu
- 3 cm kawałek cynamonu
- 3 cm kawałek korzenia imbiru
- 4 ząbki czosnku
- 6 szalotek
- sól