Składniki: 2 piersi z kurczaka lub może być też schab wieprzowy panierka do kurczaka bułka tarta 2 jajka roztrzepane 1/2kg. grzybów leśnych jadalnych ugotowanych przez 1godzine 1 duża cebula pokrojona w kostkę i przesmażonej na oleju 20 dkg startego żółtego sera pieprz, sól, Vegetę Sposób przyrządzenia: Piersi z kurczaka wypłukać pokroić w talarki jak na…
Tag: drób
Drób
Potrawa meksykańska
by Małgorzata Andrzejewska • • 0 Comments
Składniki: 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 czerwona surowa papryka 40 dkg piersi z kurczaka 3 łyżki oleju 1 puszka czerwonej fasoli 1 puszka kukurydzy konserwowej 1 puszka ananasa(kawałki) ½ szklanki rosołu 200 mililitrów ketchupu 20 dkg zielonego groszku mrożonego sól, pieprz, ostra papryka natka pietruszki do dekoracji Sposób przyrządzenia: Cebulę pokroić w kostkę, czosnek…
Indyk
Rolada z piersi indyka z brzoskwiniami
by Marzena • • 0 Comments
Składniki: 1,2 kg. filetu z piersi indyka 4 brzoskwinie 2 cytryny pół szklanki białego półwytrawnego wina 2 łyżki oleju 2 łyżki masła zioła prowansalskie sól pieprz kajeński Sposób przyrządzenia: Filet rozciąć nie przecinając do końca ,aby uzyskać jak największy płat. Lekko rozbić pomiędzy 2 warstwami folii spożywczej. Z cytryny otrzeć skórkę i wycisnąć sok. Filet…
Kurczak
Kurczak curry z ryżem
by Marzena • • 0 Comments
Kurczak
Kurczak w ziołach
by Marzena • • 0 Comments
Składniki: 2 piersi z kurczaka 4 listki szałwii 4 plastry wędzonej szynki sól pieprz olej do smażenia Sposób przyrządzenia: Piersi z kurczaka przekroić na pół i oprószyć solą i pieprzem. Na każdej połówce mięsa położyć listek szałwii. Owinąć piersi plastrem szynki i spiąć całość wykałaczkami. Przygotowane mięso smażyć na rozgrzanym oleju ok. 5 minut z…
-300x214.jpg)
.jpg)