Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: drób

Kurczak z grilla na sposób azjatycki

Składniki: 1 kurczak podzielony na ćwiartki Marynata: 2 szklanki jogurtu 1 łyżka świeżo utartego imbiru 1 łyżka rozgniecionego czosnku 1 łyżka mielonego chili 1 łyżka kurkumy 3 łyżki soku z cytryny 1 łyżka ulubionych przypraw ziołowych szczypta szafranu – opcjonalnie sól do smaku Sposób przyrządzenia: Wszystkie składniki marynaty dokładnie zmiksować lub wymieszać. Podzielonego na ćwiartki…

Piersi indyka podane z sałatką z ananasa

Składniki: 1 kg piersi indyka 3 filiżanki ugotowanych różyczek z kalafiora szczypta szałwii 1 łyżka masła 1 łyżka oleju 2 filiżanki gotowanej zielonej fasoli 2 pomarańcze 6 plastrów ananasa 4 łyżki majonezu liście sałaty sól pieprz Sposób wykonania: Piersi indyka oprószyć solą, pieprzem oraz szałwią po czym przesmażyć na rozgrzanym maśle i oleju. Następnie przełożyć…