Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: drób

Kieszonki z indyka z mozzarellą

Składniki: 1,5 kg indyka 20 oliwek pęczek bazylii 20 dag mozzarelli 1 szkl. bulionu sól pieprz olej Sposób wykonania: Mięso podzielić na 3  kawałki, w których na środku naciąć nożem aby powstały kieszonki, które oprószyć solą oraz pieprzem. W każda kieszonkę włożyć kawałek mozzarelli, kilka oliwek oraz listki bazylii. Spiąć wykałaczkami i obsmażyć na rozgrzanym…

Zapiekanka z kurczaka z ananasem

Składniki: 15 dag makaronu jajko 12 pieczonego kurczaka 1 szkl. śmietany 5 plastrów ananasa ½ szkl. mleka 4 łyżki rodzynek 2 mandarynki 1 łyżka masła 1 łyżka sosu sojowego sól pieprz curry Sposób wykonania: Makaron ugotować według opisu na opakowaniu. Kurczaka i ananasa pokroić w kostkę, mandarynki podzielić na cząstki a rodzynki sparzyć wrzątkiem. Następnie…

Makaron ze szparagami i kurczakiem

Składniki: pierś kurczaka 250 g szparagów 250 g makaronu (kokardki ) 40 g masła 1 pojemnik śmietany 18% ½ łyżeczki zmielonej gałki muszkatołowej 2 cytryny sól pieprz Sposób wykonania; Pierś kurczaka ugotować w osolonym wrzątku po czym ja odcedzić i pokroić w kostkę. Makaron ugotować według opisu na opakowaniu.  Następnie ze szparagów odciąć zdrewniałe końce…

Kurczak w miodzie z czereśniami

Składniki: 2 piersi kurczaka 2 łyżki miodu 1/2 szkl. czereśni łyżka oleju sól pieprz Sposób wykonania: Czereśni przekroić na pół i usunąć z nich pestki. Następnie piersi kurczaka pokroić na paski, które oprószyć solą oraz pieprzem i usmażyć na rozgrzanym oleju. Następnie dodać do kurczaka czereśnie i polać całość miodem. Dokładnie wymieszać i trzyma na…