Składniki:
- 15 dag makaronu
- jajko
- 12 pieczonego kurczaka
- 1 szkl. śmietany
- 5 plastrów ananasa
- ½ szkl. mleka
- 4 łyżki rodzynek
- 2 mandarynki
- 1 łyżka masła
- 1 łyżka sosu sojowego
- sól
- pieprz
- curry
Sposób wykonania:
- Makaron ugotować według opisu na opakowaniu.
Kurczaka i ananasa pokroić w kostkę, mandarynki podzielić na cząstki a rodzynki sparzyć wrzątkiem.
Następnie jajo roztrzepać ze śmietana, mlekiem oraz sosem sojowym.
Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz curry.
Ugotowany makaron wymieszać z pokrojonymi skalnikami i przełożyć do naczynia żaroodpornego wysmarowanego tłuszczem
Zalać sosem i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na około 20 minut.