Składniki: 2 szkl. mąki 1 kostka masła 2/3 szkl. cukru pudru 4 ajka 2/3 szkl. miodu starta skórka i sok z 1 cytryny 2 ½ szkl. orzeszków ziemnych Sposób wykonania: Mąkę oraz ½ kostki masła posiekać po czym dodać 1 łyżkę wody, 2 łyżki cukru oraz wbić jajko. Całość dokładnie zagnieść aby powstało kruche ciasto,…
Tag: domowe wypieki
Inne wypieki
Pomidorowa tarta
by Ewelina M • • 0 Comments
Składniki: • 2 płaty mrożonego ciasta francuskiego • 3 dag żółtych p[pomidorków koktajlowych • 3 pomidory • 3 łyżki cukru • 1 łyżka masła • 1 łyżeczka octu • 1 gałązka rozmarynu • 1 gałązka bazylii • sól • pieprz Sposób wykonania: Ciasto zostawić aby się rozmroziło. W między czasie na rozgrzanej patelni skarmelizować cukier…
Inne wypieki
Szprotki w oleju zapiekane w cieście francuskim
by Natasza • • 0 Comments
Składniki: 50 dkg gotowego ciasta francuskiego 15 szprotki w oleju 2 jajka natka pietruszki, koperek Sposób przyrządzenia: Szprotki obsączyć na sicie z zalewy. Płat ciasta francuskiego rozłożyć na blacie kuchennym, ułożyć na jego skraju jajka na twardo pokrojone w plastry, na nich szproty i zieleninę. Całość zwinąć w rulon, skleić brzegi. Piekarnik nagrzać do temperatury…
Chleb
Chleb domowy pszenno żytni
by Leszek Kosmalski • • 0 Comments
Składniki:
- 75 dkg mąki pszennej
- 75 dkg mąki żytniej
- 6,5 g drożdży
- 1 łyżeczka cukru
- 2 płaskie łyżeczki soli
- 2 łyżki oleju
- 3,5 szklanki wody
Inne wypieki
Domowe krakersy z sezamem
by Gabrysia • • 0 Comments
Składniki: 40 dkg mąki pszennej ½ szklani ciepłej wody 1 jajko sól do smaku 2 łyżeczki rozpuszczonego masła sezam Sposób przyrządzenia: Mąkę wymieszać z solą, przesiać. Stopniowo dodając wodę i masło wyrobić bardzo dokładnie jedwabiście gładkie ciasto. Dodatkowo wyrabiać wałkując. Finalnie uformować płat ciasta o grubości około 4 mm. Używając kieliszka lub szklanki wykrawać z…