Składniki:
- mąka 1/2 kg
- cukier 15 dag
- cukier waniliowy 3 łyżeczki
- proszek do pieczenia 3 łyżeczki
- mleko 2 szklanki
- olej do smarowania
Cienkie gofry maślane Składniki: 25 dkg mąki 17, 5 dkg rozpuszczonego masła śmietankowego 15 dkg cukru 1 jajko ½ szklanki ciepłej wody cynamon lub inny smak Sposób przyrządzenia: Cukier rozpuścić w ciepłej wodzie. Masło, wodę z cukrem i jajko zmiksować, dodawać partiami mąkę, cynamon i odstawić po zmiksowaniu na 2 godziny. Po upieczeniu gofra zwinąć…
Gofry z curry Składniki: 24 dkg mąki 12,5 dkg oleju lub rozpuszczonej margaryny 4 jajka 350 ml maślanki 2 łyżeczki proszku do pieczenia ½ łyżeczki curry szczypta soli Sposób przyrządzenia: Zmiksować dobrze olej z jajkami, partiami dodawać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, maślankę, a pod koniec miksowania dodać sól i curry. Gofry z papryką…