Składniki: 5 mandarynek bez pestek 3 średnie jabłka 1 cebula 3 średnie ugotowane buraki łyżka soku z cytryny 3-4 łyżki oleju cukier sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Ugotowane buraki zetrzeć na tarce na grubych oczkach, doprawić do smaku solą, pieprzem i cukrem, dodać sok z cytryny. Jabłka umyć, obrać usunąć gniazda nasienne i pokroić…
Tag: dodatek
Sałatki
Sałatka w chrzanowym sosie
by Wiktoria Toporowska • • 0 Comments
Składniki: 3 ugotowane buraki 30 dkg kiszonej kapusty 3-4 łyżki chrzanu sól, biały pieprz, cukier do smaku 3 łyżki gęstej kwaśnej śmietany 18% 1 cytryna Sposób przyrządzenia: Buraki obrać, pokroić w słupki. Kapustę odcisnąć i poszatkować, dodać do buraków i oprószyć białym pieprzem. Śmietanę połączyć z chrzanem, doprawić solą, cukrem i sokiem wyciśniętym z cytryny.…
Sałatki
Sałatka z selera naciowego i buraków
by Grażyna Iwaszko • • 0 Comments
Składniki: 4 ugotowane czerwone buraki 6 łodyg selera naciowego 1 puszka ananasa 2 jabłka 1 cebula sól, pieprz do smaku 3 łyżki oleju 4 łyżki zalewy z ananasa kolorowy pieprz/ 1 łyżeczka/ Sposób przyrządzenia: Ananasa wyjąć z puszki i osączyć pokroić w dużą kostkę. Buraki obrać i pokroić w grubą kostkę. Łodygi selera naciowego oczyścić…
Sałatki
Sałatka z soczewicą i czosnkiem
by Anna Michałkiewicz • • 0 Comments
Składniki: ½ kg ziemniaków ugotowanych w mundurkach 1 por/ biała część/ 25 dkg żółtej soczewicy 3-4 ząbki czosnku sok z jednej cytryny 3 łyżki oleju sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Ziemniaki obrać ze skórki i pokroić w grube plastry. Por oczyścić, umyć, osączyć pokroić w talarki. Soczewicę ugotować do miękkości /około 20 minut/, osączyć…
Sałatki
Sałatka z pieczarkami i szparagami
by Łucja Skrzek • • 0 Comments
Składniki: 8 jajek ugotowanych na twardo 1 puszka szparagów 30 dkg pieczarek 3 ogórki konserwowe 25 dkg drobiowej kiełbasy 3 łyżki szczypiorku 3 łyżki zielonej natki pietruszki 1 słoik majonezu 4 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżki keczupu 2 łyżki musztardy sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Jajka obrać i pokroić w ósemki. Pieczarki umyć obrać…