Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: dodatek

Sałatka owocowa z tuńczykiem

Składniki: 2 banany 1 grejpfrut 2 puszki tuńczyka 4 jajka ugotowane na twardo szklanka majonezu ½  szklanki jogurtu naturalnego słodka papryka w proszku, sól 1 łyżka soku z cytryny kilka liści sałaty do dekoracji Sposób przyrządzenia: Rybę wyjąć z puszki i osączyć na sicie, pokroić w większe kawałki. Grejpfrut obrać ze skórki, miąższ obrać z…

Sałatka z czerwonej kapusty pachnąca goździkiem

Składniki: 1 główka czerwonej kapusty/około 1 kg/ 40 dkg jabłek 3 cebule 1 łyżka cukru 1 łyżeczka soli ½ soku z cytryny oliwa z oliwek 3-4 goździki Sposób przyrządzenia: Kapustę poszatkować drobno, skropić sokiem z cytryny, dodać kilka łyżeczek wody i podgrzewać w naczyniu, aby zmiękła .Jabłka dokładnie umyć i zetrzeć razem ze skórką na…

Sałatka owocowa z koniakiem

Składniki: 3 kwaśne jabłka 2 pomarańcze ½ szklanki rodzynek ½ szklanki migdałów 3 mandarynki 3 żółtka ½ szklanki mleka 3 łyżki koniaku 3 łyżki cukru Sposób przyrządzenia: Żółtka ubić z cukrem/2 łyżki/ do białości, zalać gorącym mlekiem, wymieszać i ciągle mieszając podgrzewać na parze kilka minut, aż sos zgęstnieje. Po ostudzeniu wymieszać z koniakiem. Jabłka…

Kolorowa sałatka

Składniki: 1 główka sałaty lodowej 2 kiszone ogórki 1 świeży zielony ogórek 2 pomidory 1 czerwona cebula pęczek szczypiorku Sos: 4 ząbki czosnku 4 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżki musztardy 3 łyżki keczupu Sposób przyrządzenia: Cebulę i ogórki obrać i pokroić w kostkę. Pomidor umyć i pokroić w plasterki. Sałatę wypłukać i porwać na kawałki.…

Sałatka z ananasem

Składniki: 1 puszka ananasa w kawałeczkach 4 ugotowane jajka 1 słoiczek selera 35 dkg drobiowej szynki 20 dkg wędzonego mięsa z udka kurczaka pęczek zielonego koperku 2 konserwowe ogórki 1 puszka kukurydzy ½ słoiczka majonezu sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Ananas, seler, kukurydzę osączyć. Jajka ugotować na twardo, schłodzić, obrać i pokroić w grubszą…