Składniki: • kapusta biała 1/2 główki • marchewka 2 sztuki • cebula 1 sztuka • majonez kielecki 1/2 słoiczka średniego • cukier puder 1 łyżeczka • mleko 2 łyżki • sól i pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Kapustę tarkujemy na tarce o dużych oczkach – jest lepsza, niż poszatkowana tradycyjnie. Obieramy marchewki i też je…
Tag: do mięs
Dodatki
Kaszka kuskus po chińsku
by Ewelina B • • 0 Comments
Składniki: • kaszka kuskus 20 dkg • sos sojowy 1 łyżka • bambus zapałki 1/2 słoika • mieszanka chińska 1/2 opakowania • imbir świeży 1 łyżka • sól i pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Kaszkę zalewamy bulionem. Mieszankę smażymy na patelni, dodajemy bambus i imbir. Podlewamy lekko sosem sojowym. Doprawiamy pieprzem i solą. Mieszamy ją…
Kopytka
Kopytka Eweliny
by Ewelina B • • 0 Comments
Kopytka możemy podać na słodko z masłem i cukrem lub z cynamonem, albo z koktajlem owocowym jagodowym lub truskawkowym. Albo z podsmażoną cebulką z boczkiem. Obie wersje są równie smaczne.
Składniki:
• ziemniaki ugotowane 1 kg
• jajko 1 sztuka
• sól szczypta
• mąki ile zabierze ciasto
Dodatki
Krem pomarańczowy z orzechami
by Marta • • 0 Comments
Składniki: 200 g twarożku 2 pomarańcze 1 mandarynka sok i starta skórka z cytryny 3 łyżki miodu łyżeczka posiekanych orzechów pistacjowych łyżeczka pestek pinii łyżeczka orzeszków laskowych 2 łyżki płatków migdałowych 4 listki melisy Sposób wykonania: Pomarańcze sparzyć po czym 1 obrać ze skórki, wycisnąć sok a skórkę drobno posiekać i wymieszać razem z miodem,…
Sosy
Ostry sos Wasabi z sezamem
by Teresa • • 0 Comments
Składniki: 2 łyżki Wasabi 1/2 szklanki sosu sojowego 1 łyżeczka oleju sezamowego sok z1/2 cytryny 1 łyżka wyprażonych na patelni ziaren sezamu Sposób przyrządzenia: Chrzan Wasabi rozmieszać z 2 łyżkami przegotowanej, zimnej wody, dodać sos sojowy, olej sezamowy, sok z cytryny i ziarna sezamu. Bardzo dokładnie wymieszać. Podawać w miseczce jako dodatek do dań z…