Składniki: 4 galaretki o smaku cytrynowym 2 szkl. mleka kandyzowanego bez cukru 4 łyżki cukru pudru dekoracja: cytryna listek mięty kolorowe żelki Sposób wykonania:Galaretki rozpuścić w 2 szklankach wody po czym odstawić do ostygnięcia.W między czasie mleko ubić razem z cukrem.Gdy mleko podwoi swoją objętość a galaretka zacznie tężeć dodając ją do mleka.Całość dokładnie zmiksować.Przelać…
Tag: deser
Desery
Kutia z maku z pszenicą
by Grażyna • • 0 Comments
Składniki: 2 szkl. pszenicy 1 szkl. maku 100 g miodu sól Sposób wykonania:Pszenice zalać wrzątkiem i zagotować po czym ją odcedzić i przelać zimną wodą.Ponownie zalać wodą i zagotować, wówczas przykryć i wstawić do rozgrzanego piekarnika, gotować do miękkości.W między czasie mak sparzyć po czym przelać zimną wodą i zemleć 2 razy w maszynce.Do zmielonego maku…
Kremy
Krem waniliowy
by Jola J • • 0 Comments
Składniki:
- 5 żółtek
- 150 g cukru
- 40 g mąki
- 500 ml mleka
- szczypta soli
- 1 łyżeczka esencji waniliowej
- owoce do dekoracji
Desery
Czekoladowa tuba z orzechami
by Artur C • • 0 Comments
Składniki: 200 ml skondensowanego mleka słodzonego 30 dag czekolady 1 łyżka masła ½ szkl. prażonych orzechów 2 biszkopty Sposób wykonania:Do rondelka wrzucić masło, czekoladę oraz masło.Całość mieszając podgrzać aby powstała gładka masa, wówczas zdjąć rondelek z ognia i dodać połamane na kawałki biszkopty oraz orzechy.Całość wymieszać i przelać na blachę, wyłożoną folią aluminiową.Odstawić do zastygnięcia…
Desery
Pascha z bakaliami
by Dominika Ołdziejewska • • 0 Comments
Składniki:po 50 g orzechów włoskich, migdałów (bez łupiny), daktyli, fig i rodzynekpo 2 łyżeczki skórki startej ze sparzonej cytryny i pomarańczykieliszek koniaku 120 g masła 350 g cukrucukier waniliowy 8 żółtekkilogram tłustego twaroguwiśnie z konfitury do dekoracjiSposób przyrządzenia:Orzechy, migdały, daktyle i figi posiekać. Wymieszać z opłukanymi rodzynkami i skórką z cytryny oraz pomarańczy. Bakalie zalać…