Składniki: – naleśniki (2-3 na osobę) – mrożony szpinak – serek topiony – 2 ząbki czosnku – ser żółty – odrobina masła Na sos pomidorowy: – puszka pomidorów – cebula – 3 ząbki czosnku – oregano – bazylia Beszamel: – łyżka mąki – masło – szklanka mleka – gałka muszkatołowa (dwie szczypty) Wykonanie: Przygotowujemy…
Tag: danie
Wegetariańskie
Smalec wegetarianski
by pejsik • • 6 komentarzy
Skład: słoiczek tłuszczu kokosowego (do kupienia w dobrze zaopatrzonych sklepach ze zdrową żywnością) lub kostka Planty oliwa z oliwek cebula słodkie jabłko majeranek kminek mielony sól Sposób wykonania: Cebulę i jabłko obieramy. Cebulę kroimy drobno i smażymy na oliwie, aż będzie miękka i szklista, dodajemy jabłko starte na tarce na grubych…
Wegetariańskie
Paella z tofu
by pejsik • • 0 Comments
Skład: 1 cebula 1 czerwona papryka 2 ząbki czosnku zmiażdżone 400g pomidorów w puszce sól 1 łyżeczka mielonej kurkumy 1bazylia, tymianek, oregano 550 ml wywaru z warzyw (z kostki lub własnej roboty) 200g ryżu (najlepszy jest ten mieszany z soczewica) 275g tofu pokrojonego w kostkę Sposób wykonania: Posiekać wszystko. Na…
Karp
Karp w cieście naleśnikowym
by tinca • • 0 Comments
Składniki 2 karpie 2 cebule pieprz i sól 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1,5 szklanki mąki 1 jajko 1/2wody ½ szklanka mleka Sposób wykonania: Sprawionego karpia porcjujemy, przyprawiamy solą i pieprzem, następnie obkładamy rybę cebulą po czym odstawiamy do lodówki na 2 godz. W tym czasie należy przygotować ciasto naleśnikowe. Łączymy wszystkie składniki…
Karp
Karp w galarecie po węgiersku
by tinca • • 0 Comments
Skład: 3 – 4 kg karpia 300g cebuli 3 pomidory 6 ostrych papryk Sól i mielona papryka Sposób wykonania: Rybę sprawić, mięso od kręgosłupa i podzielić na kawałki o szerokości około 3 cm. Na głowie, kręgosłupie i płetwach ugotować lekki wywar z dodatkiem cebuli, soli i papryki. Gotować około 1 godziny na bardzo wolnym…