Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Smalec wegetarianski

Skład:

 

  • słoiczek tłuszczu kokosowego (do kupienia w dobrze zaopatrzonych sklepach ze zdrową żywnością) lub kostka Planty
  • oliwa z oliwek
  • cebula
  • słodkie jabłko
  • majeranek
  • kminek mielony
  • sól

 

 

Sposób wykonania:

 

Cebulę i jabłko obieramy. Cebulę kroimy drobno i smażymy na oliwie, aż będzie miękka i szklista, dodajemy jabłko starte na tarce na grubych oczkach, smażymy jeszcze parę minut. Doprawiamy majerankiem, kminkiem i solą. Dodajemy tłuszcz kokosowy i jak się masa ładnie połączy – przekładamy do słoika. Po wystygnięciu trzymamy w lodówce. Ilość cebuli i jabłek można zwiększyć, jeśli ktoś lubi.

 

 

 

6 comments for “Smalec wegetarianski

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *