Składniki: 20 dag. pęczaku sól kalafior 2 łyżki masła szklanka mleka 5 dag. mąki 10 dag. żółtego sera 10 dag. szynki natka sól gałka muszkatołowa pieprz Sposób przyrządzenia: Pęczak ugotować i odcedzić. Kalafior podzielić na różyczki i obgotować 5 minut. Odcedzić, wywar zachować. Masło i mąkę zrumienić w rondlu. Wlać napełnioną szklankę wywaru i mleko.…
Tag: danie
Zapiekanki
Zapiekanka makaronowa z porem
by Agnieszka Wróblewska • • 0 Comments
Składniki: makaron świderki – 1 op. por – 1 szt. cebula – 1 szt. czosnek – 2 wędlina – 10 dag pieczarki – 40 dag żółty ser – 25 dag vegetta, pieprz, curry, troszkę śmietany 30 %, oliwa z oliwek, zielenina typu: koperek, natka pietruszki. wszystko wg uznania. Sposób przyrządzenia: Makaron gotujemy w wodzie w/g…
Zapiekanki
Zapiekanka makaronowa z kiełbasą i grzybami
by Joanna Kita • • 0 Comments
Składniki: 40dkg makaronu 2-3 łyżki oleju sos boloński do makaronu 2 łyżki kwaśnej śmietany 2 łyżki mąki 50 dkg kiełbasy 50 dkg pieczarek 40 dkg żółtego sera startego na tarce 2 cebule Sposób przyrządzenia: Kiełbasę pokroić w kostkę i podsmażać bez tłuszczu na patelni teflonowej, aż stanie się chrupiąca. Odcedzić wylewając tłuszcz. Pieczarki z…
Zapiekanki
Zapiekanka warzywna
by Maja • • 0 Comments
Składniki: szynka parówki ser żółty papryka pomidory pieczarki cebula ogórek konserwowy ziemniaki masło olej mąka tortowa woda lub mleko sól, pieprz, przyprawa do ziemniaków, zioła prowansalskie , chili mielone śmietanka do kawy Sposób przyrządzenia: Najpierw smażymy pokrojone w talarki ziemniaki na oleju ( góra 5 minut na dużym gazie).Wykładamy naczynie żaroodporne tymi talarkami i…
Zapiekanki
Młoda kapusta zapiekana z grzybami
by Marta • • 0 Comments
Składniki: 1 kg młodej kapusty 30 dkg grzybów 2 łyżki masła 1 szklanka śmietany 20 dkg tartego sera 2 jajka sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Kapustę grubo pokroić. W rondlu doprowadzić do wrzenia wodę, dodać kapuste, a gdy ponownie zawrze gotować 3 minuty, odcedzić. Grzyby oczyścić, grubo pokroić. Na patelni rozgrzać masło, dodać grzyby, smażyć 5…