Składniki: 1 szklanka mleka 1 szklanka mąki 1 jajko 6 łyżek startego żółtego sera Gouda garść posiekanej zieleniny, pietruszka , koper, szczypiorek 5-6 łyżek koncentratu pomidorowego sól olej Sposób przyrządzenia: Do szklanego naczynia dodajemy mleko, mąkę , jajko, sól, przecier pomidorowy i wodę gazowaną, dokładnie mieszamy mikserem. Z podanych składników powinno powstać ciasto o konsystencji…
Tag: danie
Jajka
Omlet warzywny
by Kazimiera Danek • • 0 Comments
Składniki: 4 jajka 2 łyżki śmietany 2 łyżki masła 2 łyżki mąki garść posiekanej zieleniny ugotowane marchewka, pietruszka, seler pomidor Sposób przyrządzenia: Białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli. Wymieszać z żółtkami, połączyć z mąką i śmietaną. Na rozgrzanej patelni z masłem wylać jajeczną masę, połączyć z pokrojonymi drobno warzywami i posieką zieleniną. Smażyć…
Ananas
Ananasy w drożdżowym cieście
by Jadwiga Pękała • • 0 Comments
Składniki: 1,5 dkg drożdży 2 jajka 20 dkg maki 20 dkg ml mleka 3 łyżki cukru 3 łyżki masła 1 puszka ananasa 3 łyżki cukru pudru olej do smażenia Sposób przyrządzenia: Do ciepłego mleka dodać drożdże, 1 łyżeczkę cukru i jedną łyżkę mąki wymieszać, odstawić do wyrośnięcia. Żółtka utrzeć z resztą cukru, z białek ubić…
Sałatki
Kolorowa zimowa sałatka
by Ewelina Soroka • • 0 Comments
Składniki: 6 ziemniaków 4 czerwone ugotowane buraki 3 ogórki kiszone 2 ogórki konserwowe 3-4 ząbki czosnku natka pietruszki sok z ½ cytryny 1 łyżka cukru sól, pieprz do smaku, 5 łyżek oleju Sposób przyrządzenia: Ziemniaki i buraki ugotować, ostudzić, pokroić w kostkę. Ogórki kiszone i konserwowe pokroić w grubszą kostkę. Czosnek zmiażdżyć, pietruszkę posiekać. Wszystkie…
Zapiekanki
Zapiekanka z dyni z rodzynkami
by Julia Ociepa • • 0 Comments
Składniki: 70 dag dyni 5 dag mąki pszennej 5 dag cukru 3 jajka 2 dag masła 50 ml śmietany 4 dag rodzynków 2 kawałki skórki z cytryny szczypta startej gałki muszkatołowej szczypta białego pieprzu sól Sposób wykonania: Obraną dynię pokroić w kostkę i gotować około 10 minut w osolonym wrzątku. Po tym czasie ja odcedzić…