Składniki: 1 kg filetów pangi 10 łyżek mąki 2 łyżeczki ostrej musztardy 1,5 szklanki piwa sok z jednej cytryny 3 łyżki oliwy z oliwek sól, cukier, pieprz do smaku 1 łyżeczka ziół prowansalskich olej do smażenia Sposób przyrządzenia: Filety z pangi umyć, osączyć na papierowym ręczniku, podzielić na niewielkie porcje. Każdą porcję natrzeć solą, pieprzem,…
Tag: danie
Przekąski
Smażone serniczki
by Edmunt Napieralski • • 0 Comments
Składniki: 2 opakowania serka homogenizowanego śmietankowy 10 łyżek mąki 4 jajka 1 szklanka bakalii sól olej do smażenia Sposób przyrządzenia: Do miski wykładamy serek homogenizowany, mąkę, szczyptę soli i jajka. Wyrabiamy gładką masę. Dokładamy bakalie i dokładnie lekko mieszamy. Na patelni rozgrzewamy olej. Z powstałej masy formujemy placuszki. Smażymy na oleju na złocisty kolor z…
Owoce
Owoce w winnej zalewie
by Jola Gryz • • 0 Comments
Składniki: 2 pomarańcze 2 soczyste, słodkie gruszki 8 śliwek 3 plastry ananasa 20 dkg winogron bezpestkowych ½ szklanki cukru 1 cytryny 1 szklanka białego, wytrawnego wina ½ szklanki ulubionych orzechów Sposób przyrządzenia: Owoce umyć, dokładnie osuszyć, obrać, podzielić na nieduże części. W szklanej salaterce wymieszać owoce z cukrem i sokiem wyciśniętym z cytryny, wymieszać, dodać…
Sałatki
Sałatka rybna z cebulą
by Aleksandra Hernik • • 0 Comments
Składniki: 2 makrele 2 czerwone cebule 4-5 łyżek oliwy z oliwek pęczek zielonej pietruszki sól i pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Makrelę oczyścić , podzielić na drobne kawałeczki. Cebulę obrać, posiekać. Do szklanej salaterki przełożyć rybę, dodać posiekaną cebulkę i posiekaną zieloną pietruszkę. Wszystkie składniki połączyć z oliwą i posiekaną zieloną pietruszką, przyprawić, wymieszać.
Sery
Omlet z tuńczykiem konserwowanym, pomidorem i papryką
by Gosia Sobik • • 0 Comments
Składniki:
- 4 jajka
- 1 puszka tuńczyka w sosie własnym
- 1 pomidor
- 1 zielona papryka
- 2 łyżki masła
- 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki
- sól, pieprz
